Kålrot med ursprung kring Bjursås i Dalarna, där den sannolikt odlats sedan 1800-talet. Rötterna växer något avlånga och med yvig blast. Köttet är saftigt och krispigt och har en smak som kan liknas vid mild rädisa eller blomkål. I trakten kring denna kålrots härkomst anses sorten vara den allra godaste och sötaste. Den går utmärkt att använda som råkost. Låt rötterna växa fullstora för vinterförvaring.
Grönt Kulturarv® NGB 13474 Bevarandesort
Odlad av Anders på Brostorp (Hörby)
Grobarhet 2021: min. 87%
0 kr
Slut i lager